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酒蔵を楽しむ「遊蔵楽酒」in 信州臼田

5月18日、浅間山と八ヶ岳連峰を千曲川の眺めが美しい信州臼田は快晴、空がさらに高く見えます。毎年この時期、臼田の街は古来からのお祭り「小満祭」で賑います。信州を代表する老舗酒蔵「橘倉酒造」さんでも酒蔵を開放して盛り上げました。中庭では新酒がふるまわれ、この日にお披露目となる「発泡日本酒」はシャンパンの感覚で絶妙の旨さ、女性に大人気です。お酒を飲めないかたにもやさしい「橘倉酒造」さん、定評の甘酒はもちろん、生チョコレートやコンフィチュールまで登場です。なんといってもここでしか味わえない「大吟醸マカロン」は超人気です。江戸時代から300年以上続く酒造りの館には「老舗はいつも新しい」愉しさがいっぱい。信州の山々の伏流水が湧く井戸からおいしい水を飲むこともできます。２回目の今回は、昨年に増しておおぜいのお客さまで賑わいました。来年も「お酒と酒蔵のファッション」祭をもっと楽しめることでしょう。

　　　　　　　　　　Webサイト ⇒ 橘倉酒造株式会社
酒蔵の直営ショップ『酒楽』では、酒粕のスイーツや瓜粕漬け、料理用としてテレビで話題の「煮切り酒」など橘倉酒造さんにしかないオリジナルをいつでも楽しめます。お薦めは、なんといっても「搾りたて古酒」量り売。秘蔵の味わいを惜しげなく、しかも少しずつ楽しめるのは、ここだけです。

投稿者artistable：19:20